鲟鱼、七粒浮子、中华鲟、鳇鱼、鳝、苦腊子、鲔、黄鱼
鲟形目鲟科施氏鲟Acipenser schrencki Brandt；中华鲟A. sinensis Gray，以鳔入药。
黑龙江、长江流域。
滋补强壮。
主治肾虚遗精，吐血，白带，恶性肿瘤。
3～5钱。
治白带：鱼鳔2钱，猪蹄1只，供放砂锅内，加适量水，慢火炖烂吃。
治恶性肿瘤：鱼鳔3钱，伏龙肝4钱，共研细末，每次2钱，日服3次。
鱼鳔的来源不一，鲟科鲟属Acipenser及鳇属Huso的鳔均做鱼鳔入药。
鱁鮧，鱁鳀、鱼白、鳔，鱼胶，白鳔，鱼脬、縼胶，鱼肚。
《纲目》
为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、蝗鱼等的鱼鳔。
取得鱼鳔后，剖开，除去血管及粘膜，洗净，压扁，晒干；或洗净鲜用。
溶化后，冷凝成的冻胶，称为"鳔胶"。
产浙江，福建、上海等地。
动物形态详"石首鱼"、"鲟鱼"、"鳣鱼"条。
干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。
黄鱼的鳔较小，鲟鱼及蝗鱼的鳔大，并附有垂带2条。
质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性；入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，粘性很强。
气微腥，味淡。
商品统称为鱼肚。
鲟鱼、鳇鱼的鳔称为"黄唇肚"或"黄鲟胶"。
有切成线条的称为"线鱼胶"。
鱼鳔：烘软、切段，晾干。
蛤粉炒鱼胶：先用蛤粉放锅内炒热，再将切断的鱼胶倒入，文火拌炒至松泡为度，取出筛去蛤粉即成。
《本经逢原》："凡用鳔胶入丸，切作小块，蛤粉炒成珠，方可磨末。
炼蜜调剂，须待凉用，又不可捣，捣则粘韧，难为丸矣。
"
《本草新编》："入肾。
"
甘，平。
①《海药本草》："无毒。
"
②《纲目》："甘，平，无毒。
""鳔胶，甘咸，平，无毒。
"
③《本草新编》："味甘，气温。
"
胃呆痰多者忌服。
补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿。
治肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮。
①《本草拾遗》："主竹木入肉经久不出者，取白敷疮上四边，肉烂即出刺。
"
②《海药本草》："主月蚀疮，阴疮，痔疮，并烧灰用。
"
③《饮膳正要》："与酒化服之，消破伤风。
"
④《纲目》："鳔，止折伤血出不止；鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。
"
⑤《本草新编》："补精益血。
"
⑥《本草求原》："养筋脉，定手战，固精。
"
内服：煎汤，3～5钱；熬膏或研末入丸，散。
外用：溶化涂敷。
①治肾水不足，阴虚血虚之症：鱼鳔一斤，沙蒺藜四两，当归四两，肉苁蓉四两，莲须、菟丝子四两。
蜜丸，桐子大。
每服二、三钱。
②治肾虚封藏不固，梦遗滑泄：黄鱼鳔胶一斤，沙苑菱藜八两，五味子二两。
研为细末，炼白蜜中加入陈酒再沸，候蜜将冷为丸，如绿豆大。
每服八、九十丸，空腹时温酒或盐汤送下。
③治产后抽搦强直，乃风入子脏，与破伤风同：鳔胶一两。
以螺粉炒焦，去粉，为末。
分三服，煎蝉蜕汤下。
④治破伤风，口噤，强直：鱼胶烧七分，留性，研细，入麝香少许。
每服二钱，酒调下，不饮酒，米汤下。
⑤治呕血：鳔胶长八寸，广二寸，炙令黄，刮二钱。
用甘蔗节三十五个，取自然汁调下。
⑥治赤白崩中：鱼璇胶三尺，焙黄研末，同鸡子煎饼，好酒食之。
⑦治经血逆行：鱼胶、新绵。
每服二钱，米饮调下。
⑧治产后血晕：鳔胶烧存性，酒和童子小便调服三、五钱。
⑨治便毒肿痛，已大而软者：鱼鳔胶热汤或醋煎软，乘热研烂贴之。
⑩治八般头风：鱼鳔烧存性，为末。
临卧以葱酒服三钱。
⑾治痫症：鳔胶、皂矾各一两，朱砂三钱。
共为末。
每服三钱，热酒下二服。
⑿治食道癌，胃癌：鱼鳔，用香油炸酥，压碎。
每服5克，每日服三次。
①《本经逢原》："鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。
丹方又以一味炒研，砂糖调，日服一钱匕，治痔最良，经久痔自枯落。
烧灰，治产后风搐，破伤风痉，取其滋荣经脉，而虚风自息也。
"
②《本草新编》："鱼鳔胶稠，入肾补精，恐性腻滞，加入人参，以气行于其中，则精更益生，而无胶结之弊也。
"
鱁鮧、鱁鳀、鱼白、鳔、鱼胶、白鳔、鱼脬、縼胶、鱼肚
出自《本草纲目》。
《本草纲目》：鳔，即诸鱼之白脬，其中空如泡，故曰鳔。
可治为胶，亦名漩胶。
诸鳔皆可为胶，而海渔多以石首鳔作之，名江鳔，谓江鱼之鳔也，粘物甚固。
此乃工匠日用之物，而记籍多略之。
药材基源：为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。
拉丁植物动物矿物名：Pseudosciaena crocea Pseudosciaena Polyactis BleekerNibea albifloraMiichthys miiuyAcipenser sinensis GrayHuso dauricus
采收和储藏：常年均可捕捞。
捕后，剖腹，取出鱼鳔，剖开，除去血管及粘膜洗净，压扁晒干或洗净鲜用。
溶化后，冷凝成的冻胶，称为“鱼胶”。
生态环境：1.为暖温性回游鱼类。
栖息于60m以内近海的中下层。
喜集群，食性广，主要摄食小型鱼类、节肢类等动物。
能发声，生殖期更盛。
一生能多次产卵，产卵场均在河口附近或岛屿、内湾近岸浅清洁工我。
产卵期分春秋二季。
怀卵量一般为20万-50万粒，卵浮性，球形，很1.19-1.55mm，有无色油球1个。
秋冬随水温下降。
鱼群向南回游越冬。
2.为温水性底层鱼类。
喜栖息于软泥或泥沙质海底。
食性广。
能发声，在生殖期常发出“咯咯”、“沙沙”声。
生殖期在北方海区于4-5月间产卵，怀卵量平均为7万-15万粒，卵浮性，球形，直径1-1.45mm，有油球1个。
秋末冬初，鱼群南下作适温回游。
1.为近海和大江下层鱼类，偶亦进入沿江大湖中以食鱼类为主，并食虾、蟹等动物。
7-8龄始达性成熟，生殖期约为3-4月，产卵场可能在长江上游一带，精巢呈乳白色，极松软。
成熟卵巢呈灰黑色，卵径约为2.7mm，誉为珍品。
2.为近海和大江底层鱼类，加游性或半回游性。
5-6月间喜群集河口，主食动物性食物。
性成熟需10年左右，10-11月溯江产卵，怀卵量约120万粒，卵膜青灰色，径约3.6mm，稍具粘性，成熟卵近黑色，甚为名贵。
资源分布：1.我国分布于黄海、东海和南海。
2.我国分布于渤海、黄海和东海。
1.我国主要分布于长江水系，亦见于钱塘江和甬江口及黄海、东海沿岸。
2.我国分布于黄海、东海、南海参及长江、黄河、钱塘江等流域。
1.大黄鱼，体侧扁，一般体长为40-50cm，大者长达75cm。
头较大，具发达粘液腔。
吻钝尖，有4个吻孔。
眼中大，侧上位，眼间隔圆凸。
口前位，宽阔而斜，下颌稍突出牙细尖，上凳牙多行，外行牙稍扩大；下颌牙2行，内行牙较大。
颏部具4个不明显小孔。
前鳃盖骨边缘有细锯齿，鳃盖骨后端有一扁棘，鳃孔大，鳃耙+，细张。
头部和体的前部被圆鳞；后部被栉鳞。
侧线鳞56-58。
背鳍鳍条部及臀鳍鳍膜上被小圆鳞。
体侧下部各鳞片均有一金黄色皮腺体。
背鳍Ⅷ-Ⅸ，Ⅰ-31-34，连续，起点在胸鳍基部上方。
臀鳍Ⅱ-8，第2鳍棘较长。
胸鳍15-17。
尾鳍楔形。
鳔大，前端圆形，两侧具侧枝31-33对，每一侧枝最后分出的前后两小支等长，且互相平行。
耳石梨形。
体背面和上侧面黄褐色，唇橘红色。
各鳍黄色或灰黄色。
腹面金黄色。
2.小黄色，体侧扁，一般体长23-26cm，大者可长达50cm。
外形与大黄鱼近似。
主要差别如：鳃耙10+。
侧线鳞50-62，背鳍Ⅸ-Ⅹ，Ⅰ-31-36。
臀鳍II-9-10。
鳔大，前部圆，两侧具侧枝26-32对，每一侧枝最后分出的前、后两小支不等长；后小支短，前小枝细长。
耳石梨形，较小。
体黄褐色，唇橘色，各鳍灰黄色，腹面金黄色。
1.白鲟，体长梭形，一般体长2米余，大者可达3m，前部平扁，后部稍侧扁。
头长超过体长的一半。
吻突出如长匙形，特别延长，前端狭而平扁，基部阔且肥厚，两侧具柔软的皮膜。
口大，弧形，下位，能伸缩，上下凳均具细尖齿，口前具短须1对。
眼小，鳃孔大。
体裸露光滑，或仅有已退化的小鳞状痕迹，在尾鳍上叶具8个棱形鳞板。
侧线后延至尾鳍上叶。
背鳍起点在腹鳍之后，鳍条46-61。
臀鳍50-55。
尾鳍歪形，上叶长于下叶。
体背灰绿色，头部和尾鳍均为暗灰色，腹部白色。
2.中华鲟，体延长，可达2m以上，背部略弯而腹面平直。
吻近犁形，基部宽厚，顶端尖，略向上翘。
头部被有光滑骨板。
口下位，成一横裂，上下唇不发达，有细小乳突，吻部腹面中央有吻须2对，等长，平行排列。
眼小，鳃孔大，鳃耙薄而尖，约22枚。
两侧凳部各有1块骨板。
体被骨板5行，纵列，背部正中一行较大，在背鳍前有8-14块；后有1-2块，体、腹侧面各2行，体侧骨板24-37块；腹侧骨板8-15块。
另在臀鳍前后各有1-2块，尾鳍上叶有棘状骨板1行。
其他部分光滑无鳞。
背鳍54-66，位于臀鳍上方。
胸鳍发达，着生于腹面，臀鳍32-41。
尾鳍歪形，上叶发达。
体背、头部、鳍均为青灰色，腹面白色。
干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。
黄鱼的鳔较小，鲟鱼及鳇鱼的鳔大，并附有垂带2条。
质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性；入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，粘性很强。
气微腥，味淡。
商品统称为鱼肚。
鲟鱼、鳇鱼的鳔称为黄唇肚或黄鲟胶。
有切成线条的称为线鱼胶。
纯系大白鼠以42%的鱼鳔水溶液灌胃，可使实验性幽门结扎性溃疡模型动物的溃疡指数降低，但对胃液分泌、胃液酸度及胃蛋白酶活性均无显着影响。
1.鱼鳔：烘软、切段，晾干。
2.蛤粉炒鱼胶：先用蛤粉放锅内炒热，再将切断的鱼胶倒入，文火拌炒至松泡为度，取出筛去蛤粉即成。
。
肾；肝经
味甘；性平
胃呆痰多者禁服。
补肝肾；养 血止血；散瘀消肿。
主肾虚遗精；腰膝无力；腰痛；眩晕耳鸣；白带；习惯性流产；血虚筋挛；产后风痉；破伤风；癫痫；再生障碍性贫血；吐血；尿血；崩漏；外伤出血；阴疽；瘘管；慢性溃疡；皲裂；痛风；痔疮
内服：煎汤，10-30g；研末，3-6g。
外用：适量，深化或烧灰涂敷。
1.《本经逢原》：鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。
丹方又以一味炒研，砂糖调，日服一钱匕，治痔最良，经久痔自枯落。
烧灰，治产后风搐，破伤风痉，取其滋荣经脉，而虚风自息也。
2.《本草新编》：鱼鳔胶稠，入肾补精，恐性腻滞，加入人参，以气行于其中，则精更益生，而无胶结之弊也。
3.《本草拾遗》：主竹木入肉经久不出者，取白敷疮上四边，肉烂即出刺。
4.《海药本草》：主月蚀疮，阴疮，痔疮，并烧灰用。
5.《饮膳正要》：与酒化服之，消破伤风。
6.《本草纲目》：鳔，止折伤血出不止；鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。
7.《本草新编》：补精益血。
8.《本草求原》：养筋脉，定手战，固精。