功效：解暑热，暑湿，生津止渴，暑天多饮有益，老少皆宜
材料：花旗参，西瓜翠衣或西瓜皮，茯苓，鲜荷叶，白扁豆，竹茹，生薏米，陈皮，瘦肉及水，将材料洗净放入煲内用慢火煲2小时即可
花旗参──清热生津
西瓜翠衣或西瓜皮──解暑清热