铜腥铁涩不宜泉，爱此苍然深且宽。
蟹眼翻波汤已作，龙头拒火柄犹寒。
姜新盐少茶初熟，水渍云蒸藓未干。
自古函牛多折足。
要知无脚是轻安。

cì yùn zhōu tóng hùi shí yáo
tóng xīng tiě sè bù yí quán，
ài cǐ cāng rán shēn qiě kuān。
xiè yǎn fān bō tāng yǐ zuò，
lóng tóu jù huǒ bǐng yóu hán。
jiāng xīn yán shǎo chá chū shú，
shǔi zì yún zhēng xiǎn wèi gān。
zì gǔ hán níu duō zhé zú。
yào zhī wú jiǎo shì qīng ān 。