石被,纸菜,海莴苣,海白菜。
《本草拾遗》
为石莼科植物石莼或孔石莼的叶状体。
冬、春二季采收。
产广东、福建等地。
①石莼,又名:菜石莼。
藻体黄绿色,长10~30厘米,可达40厘米。
体近似卵形,边缘常略有波状,或呈广宽的叶片状。
体厚在45微米上下。
生长在海湾内,中潮带及低潮带的岩石上或石沼中。
分布浙江至广东海南岛沿岸;黄渤海沿岸稀少。
②孔石莼
藻体深绿色,呈椭圆形、卵形、披针形或圆形叶片状,扁平如纸,厚约70微米,近基部厚约130~180微米,长径自10厘米~1米,边缘略有皱或稍呈波状。
有许多大小不等的孔。
基部有盘状固着器,其附近有同心圈的皱纹,无柄或不明显。
生长在中潮带及低潮带和大干潮线附近的岩石上。
分布辽宁、河北、山东和江苏等地沿海,长江以南的东海和南海沿岸也有生长,但由北向南逐渐稀少。
干燥叶状体呈不规则的团状物,质极松软,甚薄,极易破碎。
①石莼干品含水分11.51,灰分51.11,氮0.58,蛋白质3.61,粗纤维6.89,氯化钠10.55%。
尚含酸性多糖和糖醛酸、廿二碳五烯酸、28-异岩藻甾醇、环木菠萝烯醇,24-亚甲基环木菠萝烷醇,和二甲基-β-丙酸噻亭。
②孔石莼含蛋白质16.03,脂肪0.23,戊聚糖12.27和可溶性非氮物质64.49%;灰分21.67%;又含氨基酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸,以及十四酸、十六酸、亚麻酸等脂肪酸,丙烯酸、葛缕醛、糠醛、苯甲醛、丙醛、柠檬醛、茴香醛、香荚兰醛、异香荚兰醛、桂皮醛、香茅醛、异松油烯、α-蒎烯、柠檬烯、黄樟醚、对聚伞花素、桉叶素、丁香油酚、芳樟醇、α-松油醇、生物素和维生素B12。
《本草拾遗》:"味甘,平,无毒。
"
①《本草拾遗》:"下水,利小便。
"
②《海药本草》:"主风秘不通,五鬲气,并小便不利,脐下结气,宜煮汁饮之。
胡人多用治耳疾。
"
石被、纸菜、海莴苣、海白菜、绿菜、猪母菜、青菜婆
出自《本草拾遗》。
药材基源:为石莼科植物石莼、孔石莼、裂片石莼的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Ulva lactuca L.;Ulva pertusa Kjellm.;Ulva fasciata Delile
采收和储藏:冬、春二季采收。
生态环境:1.生长在海湾内,中、低潮带的岩石上或石沼中。
2.生长在中、低潮带及大干潮线附近的岩石上或石沼中。
3.生长在风浪较小的中潮带岩石上或低潮带石沼中。
资源分布:1.分布于浙江至广东、海南沿岸;黄海、渤海沿岸较少。
2.我国沿海均有分布,辽宁、山东较多,但由北向南逐渐稀少。
3.分布于福建南部、台湾及广东沿海。
1.石莼 藻体淡黄绿色,高10-40cm。
体膜质,由两层细胞组成,近似卵形,边缘常略有波状皱褶,或呈宽广的叶片状,中部厚约45μm左右,近基部厚约120-140μm。
细胞不规则排列,直径10-20μm,切面为亚方形,每个细胞有一杯状叶绿体和1-3个淀粉核。
2.孔石莼 幼藻黄绿色,逐渐长成蓝绿色,片状,高10-40cm。
单生或2-3株丛生,藻体变异较大,有卵形、椭圆形、披针形及圆形等,边缘皱褶稍呈波状,膜质。
两层细胞,厚约70μm,近基部厚约130-180μm,甚至可达500μm。
藻体上有大小不等的孔,随着藻体生长,几个小孔可成为较大的孔,最后形成不规则的裂片。
细胞横切面可见垂直延伸,长为宽的2-3倍。
固着器盘状,无柄。
3.裂片石莼 藻体暗绿色,一般高10-12cm,也可达60cm。
不规则二叉分裂。
裂片似舌状或线状,边缘不规则波状或钝齿状。
膜质,厚70-80μm。
性状鉴别 石莼 藻体淡绿色或绿色,呈不规则的团块状。
水浸展平后,味状体近卵形,边缘常略有波状皱褶。
表面稍有白霜。
质极松软,膜质,极易破碎。
气微、味淡。
孔石莼 叶状体卵形、披针形或近圆 形,有多数大小不等的孔,或不规则的裂片,边缘皱缩,略呈波状。
裂片石莼 叶状体不规则二叉分裂形成或多或少的舌状或线状裂片,边缘平滑或具不规则的齿状突起,有时亦呈波状。
显微鉴别 石莼 叶状体横切面:由两层细胞组成;细胞表面观,长径21-24μm,短径12-15μm,横切面为近方形,长径21-24μm,短径9-20μm。
每个细胞含有细胞核、杯状叶绿体及1-3个淀粉核。
1.石莼 藻体含杂多糖,糖蛋白,蛋白质,脂肪,粗纤维,甘露糖,半乳糖。
还含28-异岩藻甾醇,环木菠萝烯醇,24-亚甲基环木菠萝烷醇,5-燕麦甾烯醇,麦角甾醇,二甲基-β-丙酸噻亭等。
又含多种元素:碳,钠,钾,钙,镁,锶,磷,钡,铁,锌,锰,铜,镍,钼,铅,铯,镉。
2.孔石莼 藻体含硫酸多糖,蛋白质,戊聚糖,又含氨基酸,乙酸,丙酸,丁酸,缬草酸,以及肉豆蔻酸,棕榈酸,亚麻酸等脂肪酸,另含挥发性成分:葛缕酮,糠醛,苯甲醛,丙醛,柠檬醛,茴香醛,香草醛,异香草醛,桂皮醛,香茅醛,异松油烯,α-蒎烯,柠檬烯,黄樟醚,对聚伞药素,桉叶素,丁香油酚,芳樟醇,α-松油醇,十五醛,8,11,14-十七碳-三烯醛,8-十七碳烯醛,7,10,13-十六碳三烯醛,-8,11-十七碳二烯醛[-8,11-heptadecadienal]。
还含有1'-O-棕榈酰基-3'-O-甘油[1'-O-palmitoyl-3'-O-glycerol],1'-O-棕榈酰基-3'-O-甘油[1'-O-palmitoyl-3'-O-glycerol],1,2-二脂酰甘油基-4'-0-高丝氨酸[1,2-diacylglyceryl-4'-O-homoserine],二半乳糖基二脂酰基甘油,28-异岩藻甾醇,顺-7-十七碳烯,胆甾醇,24-亚甲基胆甾醇,植醇,棕榈酸,-羟基-十六碳酸[-hydroxy-hexadecanoic acid],2-氧代-十六碳酸。
3.裂片石莼 藻体含异岩藻甾醇,β-谷甾醇,大褐马尾藻甾醇及-β-谷甾醇 β-D-葡萄糖甙,十七碳酸,肉豆蔻酸,硬脂酸,棕榈酸,油酸,山萮酸和十五碳酸,另外还含有齐墩果酸,以及甘氨酸,亮氨酸,赖氨酸,鸟氨酸,磺基丙氨酸,胱氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸,组氨酸,羟基脯氨酸,脯氨酸,色氨酸,α,β-丙氨酸。
石莼提取物对番木瓜蛋白酶处理过的人红细胞有凝血作用,该凝血作用能被L-岩藻糖 及乙二胺四乙酸所抑制,但对热不敏感,60℃时仍能保持活性,但低Ph则会使其失活。
它对不同血型凝集强度不同,O型最强,其次为B>A>AB。
孔石莼加入鱼饲料中,可命名太阳鱼类Acanthopagrus总脂蛋白的57%提高到67.6%。
从孔石莼中提取出一种腺苷,具负性肌力作用,其减弱心肌收缩的作用不受β-阻滞剂普萘洛尔和α-阻滞剂酚妥拉明的影响,故认为它对心肌的抑制不是通过肾上腺素能受体产生的。
入肾经
甘;咸;寒;平;无毒
孕妇及脾胃虚寒,内有湿滞者慎服。
利水消肿;软坚化痰;清热解毒。
主水肿;颈淋巴结肿大;瘿瘤;高血压;喉炎;疮疖;急、慢性肠胃炎;疳疾
内服:煎汤,15-30g。
外用:适量,捣敷。
1.《本草拾遗》:下水,利小便。
2.《海药本草》:主风秘不通,五鬲气,并小便不利,脐下结气,宜煮汁饮之。
胡人多用治耳疾。