鲛鲨翅，沙鱼翅，金丝菜。
《纲目》
为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的鳍。
①《医林纂要》："甘咸，滑。"
②《食物宜忌》："味甘，性平。"
益气，开胃，补虚。
①《医林纂要》："渗湿行水。"
②《药性考》："清痰，开胃进食。"
③《食物宜忌》："补五脏，消鱼积。"
④《闽部食疏》："益气开膈，托毒，长腰力。"
⑤《随息居饮食谱》："益虚劳。"