霉干莱，陈干菜。
《纲目拾遗》
为十字花科植物青菜的茎叶，经盐腌蒸晒而成。
形态详"菘菜"条。
《本草再新》："入肺、肾二经。
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咸苦，平。
《本草再新》："味苦咸，性平，无毒。
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滋阴，开胃，化痰，利膈。
治肺热痰嗽，喉痛，失音。
①《纲目拾遗》："开胃下气，益血生津，补虚劳，已痰嗽。
年久者，泡汤饮，治声音不出。
和酒捣烂，涂汤火伤。
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②《本草再新》："治肺火咳嗽，化痰理气，治喉疼失音，益阴滋水。
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治白火丹，此症形如水胀，肢体俱肿，皮肤色白，饱胀不食，畏见灯火：冬菜，煎汤洗浴，并煎服之。