春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇

春季为食用蘑菇的最佳季节。
但是，蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍胃肠的消化吸收。
所以，春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇。