中医食疗老年人痴呆症

老年性痴呆症的特点是,精神和智力上的异常,病人的知觉、智力、记忆能力持续性减退。
中医认为,老年性痴呆是先天禀赋不足蚰昀细紊隹餍椤⒛运璨怀渌致。
故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行治疗和预防。
如枸杞子、鹿胶、龟胶、莲子、山药、黄芪、茯苓、胡麻仁、核桃、紫菜、海带、大枣、百合、桑椹子、赤小豆等药食兼宜之品?

食疗方:

1.核桃粥。
核桃30克,粳米200克,大枣10枚。
将上3味洗净,放入锅内,文火熬成粥。
每日服2次。

2.黑芝麻粥。
黑芝麻30克,粳米100克。
将二者洗净,放入锅内,文火熬成粥。
服时可加蜂蜜1匙搅匀。
每日早晚服食。

3.枸杞粥。
枸杞20克,小米100克,猪瘦肉末30克,洗净后放锅内共熬粥。
服时加少许精盐调味。
可经常食 之。

4.牛骨髓粥。
牛骨髓15克,黑芝麻15克,糯米100克。

将芝麻、糯米洗净后,同牛骨髓一起煮粥。
食用时可加少量白糖调味。
每日服2次。

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