竹叶煮鸽蛋 配方竹叶50g鸽蛋10个功效与应用竹叶煮鸽蛋补肾益气，清热解毒。
适用于口舌生疮，小便短赤的肿瘤患者食用。
方解方中竹叶，味甘，性寒。
清热，除烦，利尿。
鸽蛋，味甘，性平。
补肾益气、解毒托脓。
用于虚劳赢瘦，腰酸乏力，气怯食少等症。
竹叶、鸽蛋均为清热解毒药物，二者合用，既能清热，又能补充蛋白质，是癌症患者的理想滋补食疗品。
制法竹叶、鸽蛋共入锅内，加水适量，煮熟，取出鸽蛋，击破其壳，再入锅内稍煮既成。
服法早晚餐食用，吃鸽蛋喝汤。
芦薏绿豆汤 配方芦很30g薏米50g绿豆50g白糖适量功效与应用芦薏绿豆汤清热解毒，健脾利水。
方解方中芦根，味甘，性寒。
清胃火，除肺热。
主治热病烦渴、胃热呕吐、肺痈等症。
据新近研究，芦根含有特别丰富的组织蛋白的物质。
科学家认为芦根治癌主要是组织蛋白可以“使细胞生长正常化”。
方中绿豆，味甘，性寒凉。
清热解毒，生津止渴。
用于暑热、水肿胀满、泄痢，肿毒疮疖等症。
薏米清热利湿。
上述三味均为清热食品，合用煮汤，实为肿瘤患者食用之清热佳品。
制法芦根本煎取汁，入薏米、绿豆，再文火煮熟烂，加糖调味。
服法早晚餐食用。
侧耳根煮雪梨 配方侧耳根50g雪梨2509糖适量功效与应用本方清热解毒，润肺止咳。
适用于肺癌、喉癌及其他癌症患者食用。
方解方中侧耳根，又名鱼腥草清热解毒，利水消肿。
雪梨清热润肺，生津止渴。
二者均为清热润肺药物，对肺癌、喉癌及肿瘤放、化疗后引起的伤津、咽干烦渴等有较好的治疗作用。
制法雪梨洗净切成块，侧耳根水煎取汁，再将雪梨块入药汁内煮至熟烂，加白糖。
服法日服1次。
红藤莲子汤 配方红藤30g莲子50g白糖适量功效与应用红藤莲子汤补中益气，清热解毒。
适用于胃肠消化系统肿瘤患者食用。
方解方中红藤，味苦，性平。
清热解毒，活血通经。
用于治疗肠痈，经闭腹痛，关节疼痛等症。
莲子养心安神、健脾止泻，二者合用有养心安神，活血通经作用。
制法红藤水煎取汁，用药汁煮莲子至熟烂，加白糖调味。
服法早、晚餐食用。
罗汉果橄揽茶 配方罗汉果1个橄榄30g功效与应用罗汉果橄榄茶清热解毒，润肺上咳。
适用于肺癌、喉癌、鼻咽癌患者食用。
方解方中橄榄，味甘酸、性平。
清热解毒，利咽喉。
用于咽喉肿痛，烦热干渴，痢疾肠炎等症。
罗汉果，味甘，性凉。
清暑润肺，化痰止咳，润肠通便。
用于暑热烦渴、急慢性咽喉炎，慢性咳嗽，老年便秘等症。
橄榄、罗汉果合甲清热，润肺，止咳，对上述癌症患者因化疗、放疗引起的咽部不适，咳嗽等症有较大的治疗作用。
制法橄榄、罗汉果共入锅内，加水煎汁。
服法代茶饮，连续服用。
侧柏芦根鲜藕汁 配方侧柏叶60g芦根100g鲜藕200g功效与应用侧柏芦根鲜藕汁清热生津，凉血止血。
适用于肿瘤患者食用。
方解方中侧柏叶，味苦涩、性寒。
凉血止血，祛风除湿，消肿散毒。
用于鼻血、外伤出血，烧伤烫伤等症。
藕，健脾，开胃，养血。
用于各种出血症。
芦根清热去火抗癌，侧柏叶、藕均为凉血止血药物，三者合用，对肿瘤患者各种出血症有较大的治疗作用。
制法芦根切碎，鲜藕切片，同入锅内，加水煎汁。
侧柏叶捣汁，二汁混合，加白糖，即可食用。
服法代茶饮。
白花蛇舌草炖鸭子 配方白花蛇舌草50～100g鸭子1只功效与应用白花蛇舌草炖鸭子滋阴养胃，清热解毒，利水消肿。
适用于早期肺癌患者手术后的辅助治疗。
方解方中白花蛇舌草，又名二叶律，味甘淡，性寒。
清热解毒，利尿。
主治恶疮肿毒，泻痢等症。
与滋阴养胃的鸭于合用炖服，能增大其清热解毒之功。
制法将鸭子宰杀，去毛及内脏，洗净，切成块，白花蛇舌草装入纱布袋内，扎紧口子，同入锅中，加水炖熟，加盐调味。
服法日分3次食用，连续服用。
薏苡仁粥 配方薏苡仁30g粳米或糯米100g功效与应用薏苡仁粥健脾补肺，清热利湿。
适用于肿瘤患者服用。
方解方中薏苡仁，据近代医学研究，薏苡仁对癌细胞有抑制作用，与大米或糯米合用煮粥，对胃癌、肠癌、子宫癌有较好治疗效果。
制法将薏苡仁入锅内炒至微黄，取出打碎为未，再与粳米同入锅内，加水煮粥，加白糖调味。
服法日服1次，可长期服用。
百合杏仁粥 配方粳米1009鲜百合50g杏仁10g功效与应用百合杏仁粥润肺止咳，和胃调中，抗肿瘤。
适用于肺癌咳嗽不止，胃癌食则胃痛者食用。
方解方中杏仁止咳补气，润肠。
百合的丙酮提取液，对黄曲霉素B1致突变作用有显著的抑制效果，所以有预防肝癌之意义。
制法先将粳米入锅内，加水煮几沸后，放入去皮的百合，去皮尖的杏仁，煮熟后入白糖调味。
服法早餐食用。
甘蓝汁 配方甘蓝500g功效与应用甘蓝汁清热散结，利尿解毒。
适用于预防胃癌的发生。
方解方中甘蓝，又名洋白菜、莲花白、包心菜、卷心菜，味甘，性平。
补骨髓，润五脏六腑，益心力，壮筋骨。
用于胃及十二指肠溃疡、关节屈伸不利、睡眠不佳、多梦易醒等症，《本草拾遗》谓其“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨”。
制法甘蓝叶洗净晾干，绞汁。
服法日分2次服，每次半茶杯。
茅根炖老鸭 配方老鸭1只茅根50～100g调料适量功效与应用茅根炖老鸭滋阴养胃，清热生津，凉血止血。
适用胃癌、食道癌、肺癌、膀胱癌患者食用。
方解方中茅根，味甘，性寒。
清热利尿，凉血止血。
老鸭补气利水，滋阴养胃。
二者合用，更助其清热凉血之功，对上述癌症引起的咳嗽、胃热、衄血、尿血等症有较好的治疗作用。
其它肿瘤患者食用也较相宜。
制法老鸭宰杀去毛及内脏，洗净。
茅根洗净，用纱布袋装好，扎紧口子，填入鸭子腹腔内，入锅炖，加水及调料，文火炖。
服法吃鸭肉喝汤。
韭菜汁 配方鲜韭菜300g白糖适量功效与应用韭菜汁温中，行气，散血，解毒。
适用于预防和治疗食道癌。
方解方中韭菜，味辛甘咸，性温。
温中行气，散瘀解毒。
用于身体虚弱盗汗，反胃，吐血，觑血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脱肛等症。
制法鲜韭菜洗净、晾干水气，切断，打烂绞汁，加糖调味。
服法日服3次，每次100m1，连续服用。
杏仁茶 配方杏仁5～10g白糖适量功效与应用杏仁茶润肺止咳，生津止渴。
适用于肿瘤患者食用。
方解据世界卫生组织资料，斐济共和国全国无癌症，究其原因，是该国广种杏树，居民常吃鲜杏和杏脯，杏仁榨油后的粕也参进粮食中作为杂粮常年食用。
从而证实杏仁有防癌抗癌作用，又据美国癌症病友协会的医学家从杏仁中提取到一种抗癌物质B17，对癌细胞有抑制作用。
制法杏仁打碎，入保温茶杯，沸水冲泡，加白糖调味，加盖密封10分钟。
服法代茶饮，常饮不断。