养肝药膳

不论服药还是外敷治疗,中医中药都能取得较好的疗效。
韩淑华主任说,肝癌患者不仅要坚持治疗,还要在日常饮食中注重调理。
具体说来,患者饮食应多样化,忌食肥腻和燥烈刺激食物,如油炸食物;忌烈酒烧制食品、吸烟;忌食霉发食品、熏制食品或食发物,如狗肉、公鸡、羊肉、虾、蟹等。
宜食富含各种维生素、柔软、易消化的食物,瘦肉、鱼类、母鸡、蛋类、豆制品、菜类均可选用。
各种新鲜菜、菌类、主食则宜软、烂。

韩主任还为患者介绍了两个自家就能烹制的食疗方剂:

鸡汁苡米粥:取未下蛋雌鸡一只,约500克,苡米、粳米各50克。
先去除鸡脂肪、内脏、鸡皮,切成小块,煮烂。
取汁1000毫升加米煮成粥,和盐、调味、温服。
用于肝癌晚期,短气乏力,不思饮食者,也可用于慢性肝病者。

田七芡实乌龟汤:田七15克,芡实50克,乌龟一只,去内脏,切小块,瘦肉100克切细同煮,至熟、烂,和盐,调味,饮汤或佐餐。
用于晚期肝癌疼痛不适者。

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