真假虫草

名贵的滋补药材冬虫夏草,是冬虫夏草的子座及其宿主虫草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合物,又称虫草。
它是我国传统的出口商品,主产于四川、青海、西藏等地。
现代药理证实,冬虫夏草具有增强机体免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、扩张支气管、抗肿瘤等作用。
由于冬虫夏草具有极高的医疗价值.所以有药中“黄金”之称。
市售中往往有不法之商掺杂使假,让人真假难辨。

冬虫夏草由“虫体”及“草部”相连而成。
“虫体”部分形如蚕,质脆,易折断,长3—5厘米.粗0.3—0.8厘米。
头部呈黄褐色,折断面略平坦,白色略黄。
“虫体”上从头至尾有20—30条明显的粗糙环纹,近头部环纹较细。
“虫体”全身共8对足,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部的4对足最明显。
“草部”呈深棕色至棕褐色,细长,圆柱形。
一般长4—8厘米,粗约0.3厘米,表面有细小纵向的皱纹,顶部稍膨大,质地柔韧,折断面呈纤维状,黄白色,有微腥气,味淡。

质量上乘的冬虫夏草应完整.“虫体”肥大、丰满.外表色泽黄亮.内部呈白色,“草部”较短。
下面简单介绍一下几种伪品的主要鉴别特征,以防购买时上当受骗。

地蚕。
“虫体”呈梭形.略弯曲,环纹较少,仅3—15条。
外表淡黄色。

凉山虫草。
“虫体”较长.有3—6厘米,表面棕褐色,“虫足”不明显。
“草部”细长,有10—30厘米,直径较细,呈黄棕色至黄褐色。
少数“草部”顶端有分支。

霍克斯虫草.又称亚香棒虫草。
虫体表面灰黄色,足明显可见。
“草部”呈淡灰色至灰黑色,少数上部分叉,膨大部分可见多数小黑色,质脆易折断,气微香,味淡。

白僵蚕。
“虫体”略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面呈灰黄色,覆有白色粉霜状物,头部较圆。
8对足呈突起状。
没有“草部”。
气微腥,味微咸。

压模“虫草”用面粉、玉米粉、石膏粉等经加工模压而成,“虫体”光滑.呈黄白色,环纹特别明显,质重。
折断面呈淡白色,滴加少量碘试验会显蓝色。
久嚼粘牙,久煮会松散。
草体部分往往用红薯的干燥叶柄伪装而成,中空而不易折断。

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