海鲜+维生素c=砒霜。
并不是骇人听闻。
据报道：在台湾，有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙！
经过初步验尸，断定为砒霜中毒而亡。
医学教授被邀协助破案。
教授仔细地察看了死者胃中提取物，说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的“它杀”！
大家莫名其妙，那砒霜从何而来呢？
教授说：砒霜是在死者腹内产生的。
死者生前每天会服食“维生素c”，这没有问题！
问题出在她晚餐吃了大量的虾，吃虾本身也没问题，她的家人吃了都没事，但死者却同时服用了“维生素c”，问题就出在这里！
也就是：大量海鲜+大量维生素c=砒霜。
美国芝加哥大学的研究人员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。
这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用！
但是，在服用“维生素c”之后，由于化学作用，使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐，这就是人们俗称的砒霜！
这就象菠菜没焯前不能跟豆腐一起煮，柿子不能一次吃5以上一样，“维生素c”也不能和大量的虾同吃。