尚学瑞 河南辉县市中医院
西瓜是夏令食疗佳品，中医认为，其性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿，生津止渴等功效。
巧用西瓜可治疗多种病症，简便实用。
中暑 取大量西瓜瓤绞汁，加少量食盐，频饮。
或鲜西瓜皮去掉外皮，切成小块或小条，加水煮沸，再加番茄块若干，略煮即成。
喝汤吃瓜皮。
水肿 鲜西瓜皮60克，配冬瓜皮、玉米须、赤小豆各30克，每日1剂，水煎分2次服，连用5天。
高血压 鲜西瓜皮15克，配草决明、玉米须各10克，每日1剂，煎水当茶饮，连用15天。
糖尿病 鲜西瓜皮1500克，剔除残瓤和外皮，水煮至瓜皮稀烂，捞皮弃去，取水当茶频饮，每日1次。
或鲜西瓜皮50克，配冬瓜皮20克，天花粉、玉竹各15克，日1剂，水煎分2次服。
肺热咳嗽 整西瓜1只，切一小口，放入冰糖50克，盖好，上笼蒸2小时，吃瓜饮汁，每日1次。
连用5天。
牙痛、口疮 西瓜皮适量，晒干，文火焙脆，研细末，加少许冰片，外敷患处。
或西瓜瓤绞汁漱饮。
便秘 西瓜子仁15克，捣烂，加蜜糖15克，加水煮炖半小时。
每日服食１次，连用7天。
饮酒过量 生啖大量西瓜瓤，或瓜瓤绞汁频饮。
痤疮 先将绿豆100克，加水1500毫升，煮沸10分钟，捞豆弃去。
再将新鲜西瓜皮500克放入，再煮沸，冷却即成。
日1剂，当茶频饮。
连用7天。
烫伤 西瓜取瓤汁于瓶中，放３～４个月。
待产生酸梅汤气味，过滤，烫伤处用淡盐水或冷开水洗后，蘸西瓜液敷患处。
每日数次。
烧烫伤、口腔炎 西瓜皮１５克，炒栀子６克，芍赤１０克，甘草、黄连各１.５克，加水煎分２次服。
不过，用西瓜要注意，脾胃虚寒及湿盛体质者，慎内服。