塑料桶不宜储藏食用油

食用油若保管不当,很容易变质,变质的油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。
为了防止食用油变质,可采取以下一些措施:

合理地选择食用油的储存容器。
油多时可选用陶瓷缸,并尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色玻璃瓶。
油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止食用油氧化变质。
人们往往习惯用塑料瓶

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